Dégustation Mezze & Grill Mezze & Grill Tasting

Dégustation Mezze & GrillMezze & Grill Tasting

Par personne · 119 $ + taxesPer Person · $119 + taxes

Une table libanaise dans toute sa générosité — un grand étalage de mezze, le grill au charbon, et une douceur pour finir. Pensé pour être partagé, service après service.A Lebanese table in full — a generous mezze spread, the charcoal grill, and a sweet to finish. Meant to be shared, course after course.

Pour commencer — Mezze froidsTo Begin — Cold Mezze

Hummus

Pois chiches onctueux au tahini, citron et ail, nappés d'une belle huile d'olive, avec pita chaud.Silky puréed chickpeas with tahini, lemon and garlic, pooled with good olive oil and served with warm pita.

Fattoush

Salade croquante de romaine, tomate, concombre et radis, sumac et pita grillé, vinaigrette au citron.A crisp garden salad of romaine, tomato, cucumber and radish tossed with sumac and toasted pita in a bright lemon dressing.

Babaganouj

Aubergine grillée fouettée au tahini et citron — fumée, fraîche et crémeuse.Charred eggplant whipped smooth with tahini and lemon — smoky, cool and creamy.

Muhamara

Tartinade éclatante de poivrons rouges et noix, souffle de piment et grenade — douce, noisettée, un brin relevée.A vivid red-pepper and walnut dip with a whisper of chili and pomegranate — sweet, nutty and a little fiery.

Mezze chaudsHot Mezze

Arnabeet

Chou-fleur doré et croustillant, sauce tahini vive — croquant dehors, fondant dedans.Golden-fried cauliflower with a bright tahini sauce — crisp outside, tender within.

Kebbe Akras

Coques croustillantes de boulgour farcies de viande hachée épicée et pignons, frites à la commande.Crisp bulgur shells stuffed with spiced minced meat and pine nuts, fried to order.

Halloumi grilléGrilled Halloumi

Fromage chypriote grillé jusqu'à dorer — simple et irrésistible.Firm Cypriot cheese grilled until golden and softly squeaky — simple and irresistible.

Soujuk

Saucisse épicée façon arménienne, saisie bien chaude, riche en ail et épices.Spiced Armenian-style sausage seared hot, rich with garlic and warm spice.

Falafel

Beignets de pois chiches aux herbes, frits croustillants et verts au cœur, avec tahini.Herb-flecked chickpea fritters fried crisp and green at the centre, with tahini.

Du grill au charbonFrom the Charcoal Grill

Votre grill mixteYour Mixed Grill

Quatre pièces du charbon, apportées ensemble à la table et accompagnées de nos frites au za'atar maison — Kafta, Shish Taouk (favori des convives), crevettes géantes et côtelettes d'agneau (choix du chef).Four cuts from the charcoal, brought to the table together with our house za'atar fries — Kafta, Shish Taouk (guest favourite), Giant Shrimp and Lamb Chops (chef's pick).

Pour terminerTo Finish

Dessert du jourDessert of the Day

Demandez à votre serveur la douceur du soir — une finale libanaise qui change, de l'osmalieh au knafeh, faite maison.Ask your server for tonight's sweet — a rotating Lebanese finish, from osmalieh to knafeh, made in-house.